1 TOQUE
11,5/20
Executive Şef: Murat Taşdemir
Adres: JW Marriott Bosphorus, Istanbul, Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cad. No: 49, 34425 Beyoğlu/İstanbul
Telefon: 0533 384 79 33
JW Marriott Istanbul, Bosphorus’un gözde mekanlarından biri olan, adını ‘ahtapot’tan alan Octo’nun mutfağında otelin şefi Murat Taşdemir var. Mevsimsel olarak değişen ürünlerle, denizin en taze lezzetlerini bitkilerle birleştirerek misafirlerine sunan mekân, dünyanın dört bir yanından toplanılan en seçkin içecek menüsünü servis ediyor. İmza lezzetlerle misafirlerini lokal bir gastronomi yolculuğuna çıkaran Octo’da coğrafyanın üzerindeki tüm medeniyetleri anlatan özenli tabaklar hazırlanıyor.
