HABERLER

Lezzetin Beş Denizinde

Sade Beş Denizler Mutfağı’nın konsepti, yöresel Anadolu mutfaklarının modern yorumlarıyla öne çıkan bir restoran olarak tanımlanabilir. Restoran, Nişantaşı’ndaki Akkavak sokaklarında bulunuyor ve beş denizler coğrafyasının

Read More »

Kişisel Bir Lezzet Deneyimi: GALLADA

Şef Fatih Tutak, Türk mutfağına olan büyük tutkusunu ve tarihi pişirme tekniklerini derinlemesine araştırmaya olan merakını, Orta Asya ve Çin’deki kişisel deneyimlerinden esinlenerek ortaya koyuyor.

Read More »
Navigate