1 TOQUE
11/20
Adres: Çukurbağ Köyü, Kaş/Antalya
Telefon: 0532 517 69 08
Executive Şef : Serra Beklen
Mevsimine göre menülerin oluştuğu Capra Çukurbağ, Kaş’ta bulunuyor. Mutfağında şef Serra Beklen’in olduğu mekanda bölgenin en taze ve en iyi örnekleri misafirlere sunuluyor. Her hafta güncellenen menüde adeta bir ‘doğadan sofraya’ felsefesiyle işleniyor. Bununla beraber içecek menüsü de ‘bağdan sofraya’ düşüncesiyle hazırlanıyor. Bu menüde ise Anadolu’nun farklı bölgelerinden gelen üreticilerin lezzetlerine yer veriliyor.
