1 TOQUE
12,5 /20
Adres: Etiler, Dilhayat Sok. No: 7, 34337 Beşiktaş/İstanbul
Telefon: 0212 263 74 84
Executive Şef : Hasan Şahin
İstanbul’un önde gelen İtalyan mutfaklarından biri olan Da Mario, klasik ve İtalyanlara yakışır atmosferi ile dikkat çekiyor. Restoran, konuklarına menü ve içecek seçimleri konusunda rehberlik etmekten her zaman mutluluk duyan bilgili ve güler yüzlü ekibiyle gurur duymaktadır. Menüde geniş bir şarap yelpazesi sunulmaktadır. Da Mario’da amusebouche olarak zeytinler ve soslar servis ediliyor. Ayrıca üç çeşit ekmekle beraber gelen zeytinyağı da güzel bir atıştırmalık. Üzerine iyi düşünülmüş, rafine yemeklerin olduğu menüde lezzetleri iyi dengelenen enginar salatası ilk olarak göze çarpanlardan. Kremalı avokado ve parmesan peyniri ile ferahlatıcı bir lezzet deneyimi sunuluyor. Bir başka lezzet ise Da Mario’nun Carpaccio’su. İnce dilimli etler, taze ve yüksek kaliteyi vurgulayan bir yumuşaklıkta sunuluyor. Etin taze roka yaprakları ve bol miktarda parmesan peyniri ile birleşimi akılda kalıcı bir lezzet sunuyor. Da Mario’nun bir başka öne çıkan yemeği ise ravioli. Kremalı ricotta peyniri ile doldurulmuş ev yapımı bu lezzet, domates sosu ile iyi bir denge sunuyor.
