Hodan, ismini yerel hodan otundan alan bir şef restoranı olarak, tarihi bir binanın içerisinde ve…
![Arka Bahçenin Özgün Lezzetleri](https://www.gaultmillau.com.tr/wp-content/uploads/2024/07/PORTAL-GORSELI-2024-07-24T163856.298-254x254.png)
Hodan, ismini yerel hodan otundan alan bir şef restoranı olarak, tarihi bir binanın içerisinde ve…
Ege ve Akdeniz’in zengin lezzetlerini fine dining konseptiyle harmanlayan Chayote, Tuncay Gülcü’nün liderliğinde gastronomi dünyasında…
Sade Beş Denizler Mutfağı’nın konsepti, yöresel Anadolu mutfaklarının modern yorumlarıyla öne çıkan bir restoran olarak…
Balık lezzetlerinde olanı yansıtmanın yanı sıra, yenilikçi dokunuşlarla sunulan tabaklarıyla dikkat çeken Horasan Balık, şefin…
Şef Fatih Tutak, Türk mutfağına olan büyük tutkusunu ve tarihi pişirme tekniklerini derinlemesine araştırmaya olan…
Reserved, Kapadokya’nın gözde gastronomi noktalarından biri olarak, Türk mutfağının zenginliklerini keşfetmek isteyenler için mükemmel bir…
Aila Restoran’ın iç mekanı, geleneksel motiflerle bezeli tasarımıyla dikkat çekiyor ve İstanbul’un dinamik atmosferini lokal…
Nişantaşı’ndaki The St. Regis Istanbul’un teras katında konumlanan Spago, şehrin nefes kesen manzarasını zarif bir…
Usta Şef Nagaya tarafından yönetilen ve Edo Mae Suşi Şefi Hiroko Shibata’nın eşlik ettiği Sankai,…
Akaretler’de BJK Plaza’nın çatı katında konumlanan Vogue Restaurant, panoramik Boğaz manzarası ve sıcak atmosferiyle büyüleyici…