1 TOQUE
11 /20
Adres: Cumhuriyet Mahallesi, Gökkuşağı Sok, Silahşör Cd. 15D, 34380 Şişli
Telefon: (0212) 955 08 88
Executive Chef : Cihan Kıpçak
Şişli’de bulunan, Fransız bistro tarzında dekore edilmiş Batard’a girer girmez Fransa’nın esintileri hissediliyor. Mekan, eklektik bir menüyü barındırırken aynı zamanda Uzak Doğu dokunuşlarına da meylediyor. Şefin stilini temsil eden Batard’ta genel olarak canlı bir atmosfer hakim. A la carte menü sunulan mekanda yemeği tatlı bir şekilde sonlandırmak için Crocante Profiterol denenebilir. İyi yapılmış bir choux hamuru ve pasta kreması kullanılan tatlının yapımında taze hazırlanmış çikolatalı sos mevcut. Bununla birlikte tatlıya eklenen kızarmış file ceviz konukların damaklarında ayrı bir lezzet bırakıyor.
