3 TOQUES – 15/20
Adres: Çırağan Palace Kempinski Istanbul, Çırağan Cad., No:32, 34349, Beşiktaş/İstanbul
Telefon: 0212 326 46 20
Executive Şef: Emre İnanır
Tarihle lüksü bir araya getiren, İstanbul Boğazı’nın incisi Çırağan Palace Kempinski’de konumlanan Tuğra Restoran, Osmanlı ve Türk mutfağının özel lezzetlerini sunuyor. Şef Emre İnanır önderliğindeki mutfakta sezona ait yerel ve coğrafi işaretli ürünler önemli bir yer tutuyor. Geçmişten gelen ilhamla günümüze kadar korunan reçeteler konuklara sunuluyor. 9 aşamalı bir gastronomi deneyimi sunulan Tuğra’da etkileyici lezzet yolculuğu damaklarda nefis bir tat bırakıyor.
