1 TOQUE – 11,2/20
Bar
Adres: Harbiye, Mim Kemal Öke Cad., No:1 D, 34365, Şişli/İstanbul
Telefon: 0531 484 38 91
Barmen: Ramazan Kurt
Foxy, ünlü şef Maksut Aşkar ve Türkiye’nin en iyi şarap profesyonellerinden Levon Bağış’ın ortaklığında 2019 yılında kurulan, yerel üzümler ve natürel şaraplara odaklanan çok beğenilen bir mahalle bistrosudur. Bu mekân, geleneksel üretim yöntemlerine saygı göstererek, misafirlerine Türk şaraplarının özel örneklerini sunuyor. Yaratıcı menüsünde çok düşünülmüş ve kompleks yemekler sade sunumlarla birlikte servis edilirken, şaraplarında kusurları ve özgünlüğü seven ikili, kusurlu şarapların gerçek ve özel olduğunu vurguluyor. Foxy, turistler için yüksek kaliteli şarap ve yemek deneyimini, pahalı fine dining restoranlarının fiyatlarının yarısından daha uygun bir fiyata sunan gizli bir cennet olarak öne çıkıyor. Modest bir atmosfer ve rahat, samimi bir hizmetle, yerel ve gerçek bir gastronomik deneyim vaat ediyor.